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생명사랑 행복경기 자원봉사 프로젝트-찾아가는 수(羞)락(樂)상(相)
- 작성자
- 관리자
- 등록일
- 2020-09-14
- 조회수
- 1,035
첨부파일
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2020.9.10(목) 찾아가는 수(羞)락(樂)상(相) - 어르신 건강을 위한 특식제공 활동을 진행하였습니다.
2번? 활동으로 구리 관내 독거어르신들의 건강을 생각하여
기본적인 밑반찬 및 특별식을 만들어 전달하는 활동입니다.
현대홈타운, 동구발전추진위원회 회원분들께서 함께해 주셨습니다.
이번 어르신들께 전달할 음식은 오삼불고기, 김자반, 다시마튀각으로,
불고기는 기름이가 적은 목살을 사용하고, 부드러운 식감을 위해 하루 전 양념 고기를 재워놨으며,
이가 약하신 어르신들을 생각하여 오징어다리 빨판을 전부 제거,
날씨가 더워 오징어가 상할까 봐 무를 넣어 살짝 데쳐서 가지고 오셨습니다.
코로나 19 2.5단계가 연장이 되면서 최소한의 회원분들만 모여
동구동행정복지센터 4층 조리실에서 음식을 만드는데 최선을 다해 주셨습니다.
조리된 음식을 각 통에 소분한 후 음식통에 하나하나 라벨지를 붙여주셨으며,
마스크 2장을 함께 넣어 포장하였습니다.
정성껏 만드신 음식은 구리 관내 어르신들께 전달해 드렸는데요
음식을 받으신 어르신들께서
지난번 음식(한우 불고기, 겉절이) 너무 맛있었다,
이런 음식을 주셔서 정말 대접받는 것 같다 등,
함박웃음으로 봉사자분들은 감사 인사를 전하셨습니다.
10(목) 더운날씨에도 불구하고 오전부터 오후 늦게까지 조리활동을 해주신
현대홈타운, 동구발전추진위원회원분들 너무너무 수고많으셨습니다!
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